Conta a lenda que o deus Zeus apaixonou-se perdidamente da beleza da terra galega. Para possuí-la Zeus atravessou Galiza com um rio, o Minho, mas Hera, a sua ciumenta esposa não gostava desta idéia, assim que planificou uma estratégia para que Zeus  repudiasse a esta linda terra da qual ficou fascinado. O plano foi abrir uma grande ferida em Galiza com o raio do Zeus, no lugar onde o deus criou o Minho, e assim estragar a beleza com esta impressionante garganta na zona da Ribeira Sacra, e desta maneira, Zeus já não desejaria mais esta terra. Ao ver o que a sua esposa fez, Zeus ficou furioso e como castigo, condenou a Hera a vaguear eternamente entre as encostas da ferida que ela mesma criou, Zeus tapou-a com outro rio, o Sil.

Esta ferida segue ainda hoje aberta e não é outra coisa que as Fendas do Sil, que são o resultado dos ciúmes de Hera por esta maravilhosa terra.

Zeus encontrou-se com a sua esposa num lugar escondido desta terra, reconciliaram-se e voltaram ao Olímpio. Este lugar de encontro foi Os Peares, a vila onde se juntam os rios Minho e Sil.

Esta região galega, conhecida como a Ribeira Sacra desde o século XI, está situada no sul da província de Lugo e no norte da província de Ourense, no centro da Galiza, ao redor dos cursos dos rios Minho e Sil. A zona está cheia de mosteiros cistercienses, ocultos entre os bosques em ambos os lados dos rios, assim como também adegas, fortalezas, pontes medievais ou vilas abandonadas, como Belesar, visíveis só quando desce o caudal do rio.

Zona vinícola com Denominação de origem protegida Ribeira Sacra, a principal variedade de uva que podemos experimentar é mencia, mas também godelho, cultivadas em terraços junto aos rios, entre os espetaculares desfiladeiros que fazem os rios.